Ustensiles pour les légumes, les herbes et les fruits

 Quand nous allons à cuisiner toutes les recettes ou de la nourriture souvent, nous ne savons pas combien de réduire le temps de préparation de celui-ci, un moyen de réduire le temps est de faire un bon point de mise, et l'autre est d'utiliser les outils appropriés pour couper les ingrédients utilisés

Dans cet article, je vais vous donner une brève explication des ustensiles les plus utilisés pour la préparation des fruits et légumes

éplucheur de légumes ou de pommes de terre de déroulage

Cette batterie de cuisine est l'un des plus utile quand une recette demande pour nous de retirer la coque ou de la peau des fruits et légumes, ceci est moins risqué que d'utiliser utilisé pour le même but, le processus d'épluchage des pommes de terre épluchées couteaux est beaucoup plus le fait que la lame de coupe peut se déplacer rapidement, il est facilement adaptée à la forme irrégulière de la nourriture à peler

Son aspect et son utilisation dans la cuisine, nous le devons à Alfred Neweczeral en 1947, qui a breveté sous le nom de REX

fruits rainurage

Cet outil est utilisé pour gratter la peau de certains fruits, en particulier les agrumes, comme le citron, lime, orange, etc essentiellement destinés à des boissons de décoration ou sucrés et salés

lame demi-lune

C'est pas un couteau et l'autre a une lame courbe, qui donne le nom d'un croissant, dispose de deux poignées, est utilisé dans la cuisine pour couper les herbes en particulier, et rarement pour couper la viande

Couteau à légumes

Il est un couteau à lame courte légèrement incurvée, de sorte qu'il peut s'adapter à la forme irrégulière de certains fruits et légumes, il est utilisé pour enlever la peau de celui-ci

mandoline

Il est un outil utilisé pour couper des légumes et parfois du jambon ou du fromage, il existe différents modèles, qui peut varier entre les épaisseurs et le nombre de coupes qui peut être fait, y compris julienne

Il est un soin de l'outil, souvent, il est recommandé de porter des gants, il est donc recommandé de prendre hors de la portée des enfants

J'espère que cette information est utile dans la cuisine

Chau !!!!

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