Une agence renforcé avec agrafes vitamines en Chine, au Maroc, au Vietnam et en Afrique du Sud

L'Alliance mondiale pour une meilleure nutrition (GAIN, pour son sigle en anglais) a annoncé qu'elle va bientôt lancer des projets en Chine, au Maroc, au Vietnam et en Afrique du Sud pour enrichir les aliments de base avec le fer, l'iode, la vitamine A, l'acide folique et autres vitamines et minéraux dans le but de cette initiative, que le gain, est d'aider à améliorer la santé des populations les plus pauvres dans ces pays et d'échapper aux effets de la pauvreté

Rolf Carriere, directeur exécutif de l'agence, veille à ce que ces projets feront une réelle différence dans la vie des gens "Aucune autre technologie offre une manière remarquable pour améliorer la vie des plus pauvres dans le monde à cette faible coût et en si peu de temps "," cinq à six ans à partir de maintenant, il n'y aura pas d'enfants aveugles (vitamine carence) dans les pays qui fortifient leurs aliments en vitamine a », ajoute

GAIN, avec un don de 50 millions $ de la Fondation Bill et Melinda Gates et un financement supplémentaire du Canada, des États-Unis et les gouvernements néerlandais, indique que les compléments alimentaires tels que le sel, la farine, l'huile est ajoutée et le sucre

"Au Maroc, par exemple, renforcer la farine de blé (ensemble de l'industrie), ce qui est des personnes à faible qualité et pauvres principalement achetons Donc, nous savons que les suppléments iront aux personnes qui ont le plus besoin», dit-Carriere

La recherche a montré que l'ajout d'iode au sel peut réduire considérablement le retard mental, un problème fréquent dans les pays dont les gens ont une mauvaise alimentation en vitamine A, en attendant, vous pouvez réduire considérablement la cécité infantile, une condition déficit subi par des millions d'enfants à travers le monde

Beaucoup d'autres problèmes de santé courants dans les pays pauvres, comme la mort du fœtus et de l'anémie, peuvent être réduits si les gens consomment plus de minéraux essentiels et des vitamines

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