Thé orge: Recette oriental

Thé orge: Recette oriental

Le thé d'orge est une boisson traditionnelle au Japon, en Corée et en Chine Découvrez votre ordonnance et les mesures pour le faire facilement

thé orge est comme une vraie boisson traditionnelle dans un pays la consommation de thé si caractéristique, comme le Japon, où il est connu sous le nom Mugicha

Contrairement à la plupart des thés est une boisson traditionnellement servi froid, surtout en été, en raison de son pouvoir rafraîchissant En effet, de nombreux Japonais considèrent comme une boisson médicinale capable de diluer le sang et d'extraire les impuretés contenues dans le corps quand il fait trop chaud

Dans un autre pays de l'Est tels que la Corée est également largement consommé des boissons, mais cette fois il est connu sous le nom Boricha Contrairement au Japon, Boricha prendre consommation chaude et d'habitude en hiver (même si vous pouvez trouver froid en été comme au Japon)

En raison des qualités digestives de l'orge, au Japon, en Corée et en Chine est consommée à son tour avec les repas lourds pour faciliter la digestion et aider

Préparation du thé de l'orge

ingrédients

  • 100 grammes d'orge
  • 1 litre d'eau
  • 1 pincée de cannelle

préparation

Dans une casserole faire bouillir un litre d'eau avec de l'orge Laisser bouillir 3 minutes Après ce temps, éteindre le feu, couvrir et laisser reposer 2 minutes

Passé ce délai, la souche et servir dans des tasses Ajouter une pincée de cannelle et sucrer au goût (avec du miel ou sucre brun)

Comme je l'ai dit, est une boisson adaptée pour la digestion lourde et lente si les repas, le rendant idéal pour le prendre après les repas

une image | countrymcitym

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