Sauces yogourt

 Image: Robert Juge

Avec du yogourt traditionnel, il est possible de faire des sauces très simples et digestives pour accompagner une variété de plats de salades, légumes grillés aux fruits de mer grillés au four ou grillé Lorsqu'il est utilisé comme ingrédient principal, la sauce résultant est également savoureux, faible en calories, idéal pour une utilisation dans l'alimentation des sauces à base de yogourt, en plus d'être nutritifs, ils sont très rapides à préparer et nous offrira de multiples saveurs en fonction des ingrédients que nous incorporons

Voici quelques sauces légères à base de yogourt, facile et très savoureux sont décrits:

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  • Yogourt sauce curry pincée de curry mélangé avec du yaourt au citron, il est la base pour la fabrication de cette sauce Si vous êtes aussi ajoute un œuf à la coque, une pincée de sel et une cuillère à café d'huile d'olive, de broyage dans l'ensemble, vous obtenez résultant en une crème lisse pour donner plus de volume à la préparation peut ajouter un peu d'huile d'olive, en gardant à l'esprit que sera augmenté sauce apport calorique à utiliser, il doit être stocké dans un réfrigérateur
  • sauce yogourt à la moutarde de moutarde est le protagoniste de eta recette Deux cuillères à soupe de moutarde mélangée avec du yogourt nature, une pincée de sel et une cuillère à soupe d'huile d'olive sont suffisantes pour obtenir Une fois les ingrédients forment une sauce onctueuse est vous pouvez ajouter un brin de persil haché pour donner plus coloré Cette sauce doit également garder au réfrigérateur jusqu'à ce que la consommation
  • sauce tartare de yogourt La forte saveur des olives, cornichons et oignons cornichons, entre autres, et l'arôme qui se dégage est la principale caractéristique de la sauce tartare Vous devez d'abord couper en petits morceaux une cuillère à soupe d'olives, un marinés vinaigre et, enfin, une autre cuillerée d'oignons marinés aussi

Pour préparer la pataugeoire sauce yogourt nature avec un jaune d'oeuf cuit des oeufs, une pincée de sel, une cuillère à soupe d'huile d'olive et une cuillère à soupe de vinaigre de cidre fois que vous obtenez une sauce homogène, ajouter le haché marinades et bien mélanger tous ensemble jusqu'à ce que la sauce souhaitée

A POLYVALENT INGRÉDIENTS

Toute sauce à base de yogourt peut être utilisé dans une variété de traitement et peut entraîner des plats apparemment désagréables comme une poitrine de poulet grillé sans doublure, acquiert une touche spéciale et très savoureux Un exemple de ceci sont les filets de saumon citron et yaourt sauce, salade tiède avec des arcs de sauce au yaourt, salade de concombre avec une sauce au yaourt et pommes de terre cuites dans la pâte, entre autres

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