Maïs, nous avons besoin de plus que nous pensons

Le maïs est l'usine de graminées indigènes dans les Amériques, a été introduit en Europe au XVIe siècle, est actuellement la céréale la plus consommée dans le monde

Cette céréale de maïs que nous appelons est aussi appelé par d'autres noms, tels que la danse, le millet, le millet, Orona, le millet ou le maïs en espagnol européen et choclo hispano-américaine, le maïs, jojoto, sara ou zara

Le maïs est une plante annuelle, est une plante monoïque, il est à dire que d'avoir les deux sexes à la fois sur la même plante peut se reproduire par lui-même; l'une des contre d'avoir à lutter contre la plante est sa fragilité aux agressions climatiques, parce que leurs racines sont très courts

L'utilisation de ce monde est la nourriture essentiellement peut produire farine et d'huile, peuvent être consommés cuits torchis, les haricots ou même pourrait faire une riche maïs en crème en Amérique latine certains produits à base de maïs transformés sont consommés comme substituts de pain à base de blé

Certains aliments à base de maïs sont: tortillas, arepas, hallacas, hallaquitas, petits pains, le Cachapa, maïs, locros, cuchuco ou soupe de maïs, tamales, pop-corn ou du maïs soufflé, etc ... Il manufactures sur la base de ce grain comme les Corn Flakes et Frosted Flakes

Non seulement nous consommons comme plat savoureux, il y a des boissons à base de maïs, de même que la chicha, atole et tejuino, et la variété violette prépare une boisson appelée chicha morada

Et si vous creusez un peu plus profond, nous constatons que la feuille sèche sert de fibres pour la fabrication de tissus et de faire des paniers, chapeaux, etc; les restes d'alcool anhydre liée à l'essence utilisée comme combustible; épis bombardé certaines personnes les utilisent pour décorer ou faire de l'artisanat; la santé et la barbe ou les cheveux de l'oreille sont utilisés pour traiter certaines maladies

De cette façon, nous nous rendons compte combien le maïs fait partie de notre vie quotidienne, peu importe la culture que nous avons ... et qui est si important dans certaines cultures que les produits fabriqués à partir de ce grain, ils font partie du panier de base alimentaire; et peut-être sans aucune intention naturellement ou precesado nécessaire dans toutes les cuisines et dans nos vies

Cordialement,

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