Le danger pour l'environnement de l'agriculture

L'Evaluation internationale des sciences et technologies agricoles pour le développement (IAASTD), une initiative de la Banque mondiale et l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a publié un rapport sur l'état de l'agriculture dans le monde, et étapes dans des domaines tels que les biocarburants, les organismes génétiquement modifiés (OGM), ou le changement climatique

L'étude, à laquelle ils ont participé pendant trois ans 400 scientifiques internationaux, experts institutionnels et représentants de la société civile et le secteur privé, dit que si nous continuons avec la tendance actuelle de la production et de la distribution agricole, "nos ressources sont épuisées et la volonté en péril l'avenir de nos enfants "

Les enquêteurs reconnaissent que le développement de l'agriculture moderne a grandement amélioré la productivité au cours des cinquante dernières années, mais ses avantages ont été distribués inégalement affirmer aussi, que des progrès ont conduit à un coût social et environnemental "considérable"

L'augmentation globale des prix des denrées alimentaires de base est également parmi les graves conséquences de ce modèle de production, selon le rapport, ce qui pourrait signifier qu'il ya des pays qui ne peut pas les accepter, par exemple, depuis Mars 2007, les prix du soja et blé ont augmenté respectivement de 87% et 130%, tandis que les stocks mondiaux de céréales sont sous minime aussi, alerte, plus fortes hausses dans les prix du riz, le maïs et le blé sont attendus

Par conséquent, les experts de cette étude recommandent que les stratégies agricoles combinent la productivité grâce à la protection des ressources naturelles et les pratiques "agroécologiques" À cet égard, il est conseillé d'utiliser des engrais naturels et des semences traditionnelles, l'intensification des processus naturels, ou apporter la production et les consommateurs plus agricole à qui il est adressé

Le rapport analyse également l'impact des régions agricoles modernes du monde Ainsi, il est dit que l'Afrique du Nord et en Asie centrale et la biodiversité agricole de l'Ouest est en train de disparaître et pourrait subir des pénuries d'eau dans les années à venir; du Sud et Asie de l'Est et dans le Pacifique en raison de la pollution de l'azote va aggraver et de l'eau disponible sera réduite des deux tiers en une décennie; en Amérique latine et dans les Caraïbes la pauvreté affecte 37% de la population, malgré l'augmentation de la productivité agricole, et l'importation de produits alimentaires a créé une dépendance à l'extérieur, tout en perturbant la production locale; Afrique sub-saharienne à la pénurie d'eau dans 80% des terres ou la réduction de la diversité génétique cultivée représentent également de graves problèmes

Impact sur le changement climatique

Greenpeace plus tôt cette année a présenté un rapport détaillé sur les effets directs et indirects de l'agriculture sur le climat changer votre gestionnaire, Pete Smith, professeur de sciences biologiques Université d'Aberdeen en Ecosse souligne l'énorme potentiel du modèle intensif actuel devenu l'un des plus grands producteurs de gaz de serre (GES)

 Photo: Benjamin Earwicker

À cet égard, le rapport explique que l'utilisation massive d'engrais, la déforestation et la destruction des écosystèmes pour obtenir de nouvelles terres, la dégradation des sols et le modèle des causes agricoles intensives entre 8.000 et 16.000 millions de tonnes d'émissions CO2 (entre 17% et 32% de tous produits par les humains), d'autre part, de l'élevage, qui vise également la production alimentaire en grande partie agricole, produit de grandes quantités de méthane, un gaz à effet de serre plus puissant CO2

L'étude fournit également des solutions pour réduire cet impact environnemental, comme la propagation de pratiques agricoles durables qui fixent le carbone dans le sol, ce qui réduit l'utilisation d'engrais ou de la diminution de la consommation de viande et de produits d'origine animale dans les pays développés

Comment l'agriculture affecte l'environnement

Professeur de la population, l'écologie et l'environnement école d'ingénieurs de l'Université de Navarre à Saint-Sébastien (TECNUN) Luis Echarri dit que l'agriculture a toujours été un fort impact environnemental, que le modèle actuel a multiplié ces effets

À cet égard, l'expert a décrit sept types d'impacts environnementaux de l'agriculture moderne: l'érosion des sols, salinisation et la saturation des sols très irriguées, l'utilisation excessive d'engrais et de pesticides, l'épuisement des aquifères, la perte de la diversité génétique, la déforestation et de la consommation combustibles fossiles et la libération de l'effet de serre

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