La consommation mondiale d'huile d'olive devrait atteindre 2,54 millions de tonnes dans la campagne 2001/2002

Pour la prochaine saison 2001/2002, il est prévu que la consommation mondiale d'huile d'olive atteindre 2,54 millions de tonnes, soit environ 19 000 tonnes de moins que l'année précédente, selon les estimations du Conseil oléicole international (COI) Le Conseil a également il prévoit que la production pour atteindre 2,42 millions de tonnes dans la campagne de commercialisation, ce qui signifierait une baisse de 6% par rapport à la prévision pour cette année fait également remarquer que les restes de fin de saison se monteront à 529.000 tonnes et de permettre la couverture les besoins mondiaux correspondant environ deux mois et demi la consommation

En ce qui concerne la production mondiale d'olives de table pour la même campagne, le CIO croit être atteint 1,24 millions de tonnes, soit moins que l'année précédente, le volume était 1.280.000 prévoit également que la consommation baisse de 41.000 tonnes pour un volume total de 1,23 millions de tonnes

En outre, le Conseil oléicole a approuvé le plan d'opérations pour 2002, de poursuivre les projets qui sont en cours et se développent dans l'avenir à cet égard, déjà convenu d'un accord de coopération entre le CIO et les universités Perugia (Italie) et Cordoba (Espagne) et a signé un accord spécifique pour l'organisation conjointe des degrés d'un programme de culture de l'olivier et de la technologie de l'huile

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