L'UE approuve des exigences plus strictes pour la vente des œufs, comme le marquage d'origine ou d'une catégorie

Le Conseil des ministres de l'Union européenne Agriculture (UE) a approuvé hier la nouvelle législation communautaire fixant des exigences plus strictes pour la commercialisation des œufs, y compris le marquage d'origine ou d'une catégorie

Cette nouvelle réglementation, adoptée sans débat, entrera en vigueur en Janvier 2004 et pour les petits producteurs qui vendent des oeufs sur le marché local, le 1er Juillet 2005, et comprend des mesures pour identifier de nouveaux codes

Ainsi, les oeufs doivent être marqués d'un numéro qui permet, en plus de la date d'expiration, en reconnaissant le producteur et le type de production à la fois pour la «catégorie A» et «œufs lavés»

Les oeufs qui ne possèdent pas les exigences des deux types ci-dessus "de la catégorie B" soient examinés et seront utilisés pour les entreprises alimentaires ou de l'industrie non alimentaire; l'emballage doit porter une marque qui exprime votre destination

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