L'Assemblée des Régions Européennes Viticoles préconise reliant la consommation modérée de vin à la santé

Le président de l'Assemblée des Régions d'Europe viticoles (AREV), Pedro Sanz, a soutenu hier, lors de la cérémonie d'ouverture du Conseil international XIII de cette organisation de lier la consommation modérée de vin à la santé En ce sens, il a été partisan de la diffusion d'études montrant que la consommation de cette boisson est liée à mener une vie saine

D'autre part, le chef du Conseil International a exprimé sa préoccupation de ce corps par le recul que connaît le marché du vin ainsi assuré que l'AREV développe de nouvelles stratégies pour relancer le marché, la diffusion de ces études et promotion des itinéraires culturels dans le monde de la vinification

Enfin, Sanz a souligné la nécessité pour les organismes communautaires de soins plus pour améliorer le marché du vin, puisque les régions viticoles ont le développement le plus de puissance en Europe et constituent un exemple du point de vue de l'innovation et recherche

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