Fruits rouges: Cinq idées pour la cuisine

Cinq façons de cuisiner avec des baies

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  •  Image: CONSUMER EROSKI 1 salades et des entrées de fruits rouges de saison, et aussi ceux qui ont conservé, peut faire la différence entre une simple salade et une couleur surprenante et la saveur même, il est possible de donner une touche différente aux entrées plus simple, tandis que nous faisons sain Une Préparez sésame grillé avec du fromage et cerises confites exemple, nous développons différents salade: laitue et les carottes aux pommes et des fraises d'or; tomates cerises, palette ibérique, poire de conférence et vinaigrette à la framboise; ou les pois, les courgettes et les framboises à la pomme vinaigrette
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    2 sauces vinaigrettes et les sauces sont souvent, le changement et d'améliorer la vaisselle, de la texture à l'aspect et le goût Il y en a fortement recommandés pour le riz et d'autres qui travaillent avec des viandes qui sont faites avec les fruits rouges tels que sauce aux canneberges, sont très polyvalents dans la cuisine peut les utiliser pour finir un dessert pour donner le contrepoint doux-amer parfait dans un plat de salade ou de la viande un exemple de cela est la sauce de cassis avec magret de canard, qui propre jus faites en utilisant le magret cuit

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    Les fruits de 3 viandes vont très bien avec toutes les viandes forêt ajouter de la saveur et de la couleur, en particulier les plats tombent Une option intéressante pour profiter des avantages de ce temps est de préparer un confit de canard avec sauce au vin rouge, les champignons , les raisins et les mûres qui apprécient la viande de gibier peuvent se livrer à une selle de chevreuil garni de sauce aux canneberges et les raisins de Corinthe et accompagnés de quelques fruits entiers dans le plat avant de servir autre recette qui ressemble il est bon de veau panées à la sauce BlackBerry

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    4 fruits Confitures rouges peuvent également être présents dans des collations et des petits-déjeuners; y compris les collations, combinée avec du fromage, si nous nous préparons comme confiture maison Les options sont nombreuses que l'imagination le permet, et nous pouvons faire un seul confiture de fruits (la confiture de fraises classique), mais aussi a choisi de combiner les fruits avec d'autres fruits saison, nous aimons une combinaison riche est celui de mûres et figues avec ces préparations peuvent être réparties toast au contrepoint doux à un fromage ou plats de viande

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    5 desserts est difficile d'imaginer un gâteau au fromage sans ses baies de couverture classiques pourquoi il existe différentes variétés: fraise, bleuet, framboise sont tous très facile à faire et vous ne pas allumer le four, comme la mousse (à la fois mûres et framboises), un dessert simple, très coloré et très riche Si vous avez un peu plus de temps ou ne voulez pas compter sur le réfrigérateur pour garder le dessert jusqu'à ce que le temps, il y a la possibilité de préparer un gâteau fruits rouges tels que les mûres gâteau

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