Expiration et la consommation préférentielle

produits toujours emballés

Les dates d'expiration et la consommation de nourriture préférée indiquent vie selon la norme d'étiquetage général (décret royal 1334/1999) dans tout produit alimentaire doit indiquer la date de durabilité minimale ou, le cas échéant, la date d'expiration Cela signifie qu'ils sont mutuellement exclusifs "ne peut être utilisé à la fois dans le même produit" Il explique le Dr Joan Manuel Quiles Izquierdo, professeur de médecine préventive et de santé publique à l'Université Miguel Hernández de Elche

La date de durabilité minimale ou la date d'expiration dans le cas de denrées alimentaires hautement périssables du point microbiologique, être inscrite dans tous les aliments emballés, sauf tel que prévu dans les règlements actuels sont exclus de l'obligation de mentionner une date limite soit l'expiration ou à la consommation préféré, les produits suivants:

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  • fruits et légumes frais, y compris les pommes de terre, qui ne sont pas pelées ou soumises à aucun traitement
  • Vins, vinaigres et autres boissons alcooliques fabriqués à partir de raisins ou des moûts de raisins
  • Boissons premier rang au 10
  • boissons gazeuses, jus et nectars de fruits dans des contenants de plus de 5 litres destinés à des collectivités
  • produits de boulangerie ou de pâtisserie qui, par leur nature, sont normalement consommés dans le délai de vingt-quatre heures
  • produits de confiserie consistant presque uniquement en sucres et / ou de couleur aromatisés
  • des portions individuelles de crème glacée
  • Sel de cuisine et le sucre
  • gommes à mâcher et produits similaires à mâcher

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