Enlevées plus de 92.000 kilos de boeuf aux États-Unis pour la peur qui sont contaminés

Le producteur de viande société américaine Smithfield Foods a retiré du marché 92 434 kilos de viande de bœuf dans onze États américains de peur qui peut être contaminé par la bactérie E coli cette mesure est de précaution car il n'y a eu aucun cas de bactéries de la maladie, même si elle a été détectée E coli dans les différents tests que la société a fait de la viande distribuée en date du 31 États du nord-ouest août

Ceci est la deuxième fois que les éléments retirés du marché américain de la viande hachée, de peur de la contamination par E coli, une des espèces les plus abondantes de bactéries dans le tube digestif des animaux à sang chaud qui peuvent causer la diarrhée chez l'homme , des vomissements et des problèmes d'estomac

Dernière Juillet, ConAgra, une société américaine également dédié à l'industrie de la viande, a rappelé plus de huit millions de kilos de boeuf pour la même crainte dans ce cas ne portait pas sur une mesure de précaution, de même que 34 personnes 10 états différents enivrés par cette bactérie

Pour éviter de tels incidents, les autorités sanitaires américaines prévoient de renforcer les contrôles de santé qui doivent passer avant de quitter le marché de la viande

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