Cooking for Beginners

 Photo: Sacha

Lorsqu'ils ne sont pas dans l'habitude de la cuisson ou de shopping, un peu d'organisation et un intérêt suffisant pour réaliser une alimentation saine et équilibrée dans laquelle il y a abus de la restauration rapide ou précuit, facile à préparer mais pas toujours en bonne santé

Première étape, l'achat

Le suivre quelques règles simples permet un achat économique et saine qui permet à l'organisation à la fois le garde-manger et des repas pour commencer, le moment de l'achat apporte un problème assez courant Il existe de nombreux types et variétés de produits est pratiquement impossible d'opter pour sur ce choix, l'étiquetage des aliments joue un rôle clé depuis sa prise de quelques secondes pour lire permet les principales caractéristiques de l'aliment à acheter et à avoir une idée approximative du prix de la qualité

Il est important de tenir compte de la durée de vie du produit, il est donc essentiel de considérer la date d'expiration de sorte que vous pouvez plus facilement organiser le garde-manger et le réfrigérateur et, par conséquent, de savoir la quantité de nourriture qui peut être acheté pour laisser le temps à consommer sans expire par exemple, devrait acheter des fruits et légumes ainsi que la viande et le poisson, en petites quantités, car ils sont des aliments périssables Cependant, les pâtes, le riz, les haricots et en conserve ils peuvent être achetés en plus grande quantité, car ils ont une vie plus longue

Peut être très utile de dresser une liste de courses avant de quitter la maison ce tous les aliments sont épuisés ou sont sur le point d'expirer, vous pointez pour que plus jamais rien manquer

Les rois des premiers plats

Lorsque vous mettez un pied dans la cuisine, il note que vous pouvez développer des plats nombreux et variés d'une manière simple et en peu de temps il y a beaucoup de recettes qui comprennent tous les types d'aliments qui ne nécessitent pas de compétences culinaires excessives One les plats les plus simples à préparer, et pourtant l'un des plus sains et nutritifs, sont salades ils ont de nombreuses variantes, comme ils peuvent être effectués uniquement avec des légumes et comprennent aliments riches en protéines tels que le jambon, le fromage, le thon ou l'oeuf, ou autre variés que les pâtes, le riz et même des légumineuses

Le roi des premiers cours pour ceux sans beaucoup d'expérience dans la cuisine est certainement les pâtes Son succès est dû être faite avec une cuisine simple, car, ainsi que tout type de sauce ou garniture, produit des plats vraiment quelques exemples délicieux comprennent des pâtes avec des légumes, avec sauce bolognaise ou tout simplement à la tomate et l'oignon

Le riz est, avec des pâtes, un autre de la nourriture plus pratique tout en légumineuses et les légumes ne sont pas habituellement choisis fréquemment Cela peut être parce que si vous voulez faire cuire impulsions congé nécessaire de faire tremper pendant quelques heures, ce qui peut sembler que la méthode de production est compliqué, cependant, une fois ce temps écoulé, tout ce que vous avez à faire est de faire cuire les légumes avec de la nourriture que nous voulons, comme un légume (poireaux et les carottes), la viande et même des poissons (cabillaud se porte très bien) Il existe également en conserve de légumes avec lequel vous pouvez obtenir de très bons résultats, mais avec le temps de préparation minimal

Avec des légumes quelque chose de semblable se passe pendant que vous avez l'idée de préparer un plat de légumes cuits est très laborieux, tout ce que vous avez à faire est effectivement bien le nettoyer et cuire, en tenant compte du fait que si la cuisson est réalisée en un bateau à vapeur, le moment de la préparation du plat sera considérablement réduite peuvent choisir d'acheter des légumes en pot ou congelés qui, en plus d'être très facile à préparer, peut être stocké pendant plus il est souhaitable, cependant, et chaque fois possible, manger des aliments frais, car ils conservent toute sa valeur nutritive et le goût restent intacts

plats principaux de viande

Quant aux plats principaux, le plus souvent, vous optez pour la préparation de steaks ou du porc fer facile à préparer Cependant, il existe de nombreuses autres façons de préparer la viande, aussi simple, mais ils feront la nourriture ne soit pas monotone ou ennuyeux simplement ajouter une sauce garnir ou un steak rend le plat que beaucoup plus attrayant Ce soutien peut être faite sur la base de poivrons, champignons sautés et différente ou légumes par de la sauce ou du fromage de tomate en développement fait à l'époque, et procéder à l'achat d'un steak arôme, la saveur et la présence posséder meilleur chef

Quelque chose de semblable se passe avec le poisson, car non seulement il peut être cuit sur le gril ou la pâte, mais peut également être préparé dans le four micro-ondes ou même, servi avec des légumes, des pommes de terre ou des sauces différentes (la sauce verte populaire, par exemple très simple et rapide à préparer)

Menus et recettes faciles

Tout au long de l'année CONSUMER EROSKI a publié une nouvelle série de menus faciles visant à ceux qui ne possèdent pas le temps de cuisiner ou ne veulent pas passer beaucoup de temps sur ces activités la possibilité de manger sainement est offert sans dépenser peu de temps dans la cuisine

Les menus sont très simples et des recettes rapides Le maximum dans la planification de ces menus est de choisir des recettes qui peuvent puiser dans les conserves, salades emballées, bouillons de la brique «vendu des produits réfrigérés ou congelés sont aussi des recettes simples beaucoup dans la voie du développement et du type d'ingrédients

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