Cookies: Conseils pour préparer Goutte Cookies

Je ne sais pas pour vous, mais parfois il arrive que préparé une recette pour Drop Cookies et n'a pas réussi à me adapter comme il se doit, en raison de ce problème, je décidai de rechercher les ingrédients et les procédures des biscuits et de la lecture et de la lecture, sélectionnez des conseils qui je pense peut être le plus utile

Mes conseils ou des conseils

  • Beurre: Toujours lire le beurre doit être à température ambiante et est toujours vrai, mais de nombreuses fois nous retirer du réfrigérateur et laissez venir à la chambre, la température de l'œil, il faut être très conscient que si vous êtes dans un climat chaud et tu la laisses longtemps hors du réfrigérateur, si vous voulez à la température ambiante mais sûrement passer la cohérence de mou, provoquant des cookies se propage plus que nécessaire
  • Les écrous: ils doivent réduire la taille indiquée dans la recette, comme si couper plus fine que ce qui est nécessaire, cela entraînera la pâte est plus fermement
  • Vous pouvez omettre l'un des ingrédients tels que les raisins secs (raisins secs dans Inglés), vous devez mettre d'autres ingrédients tels que noix ou de pépites de chocolat dans la même proportion
  • Plusieurs fois, nous obtenons les cookies passées sans écrous, pépites de chocolat, etc, donc cela ne se produit pas, quand on fait des cookies est d'enlever la masse, de cette façon vous éviter ce qui précède se produit, celui-ci ne disposent pas substance
  • Si vous voulez faire des biscuits de baisse, cuillère à crème glacée est idéal pour les parties, en particulier le 1 et 1/4 de pouce
  • Souvent, pétrir et pétrir la pâte à biscuits, ce ne sont pas bonnes parce qu'elle affecte la consistance du beurre, ce qui rend plus doux, et les cookies ne se propage plus que nécessaire
  • Si vous êtes le genre que vous aimez et que vous voulez l'uniformité Cookies Goutte même taille et la forme, vous devez prendre la pâte du réfrigérateur, puis faites les boules

Je souhaite que ces conseils vous aideront à améliorer cette recette que vous avez essayé de le faire et, pour une raison ou une autre ne l'ai atteint

Si vous avez des suggestions ou des conseils que vous devez savoir pour réussir dans le développement Goutte Cookies, je l'espère vous partagez avec nous

Chauuuuu !!!!!!!!!!!

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