Comment améliorer une boîte de conserve de tomate

Cinq façons de personnaliser une sauce tomate en conserve

 Image: CONSUMER EROSKI

Une sauce tomate de base peut être utilisé dans toutes sortes de plats, de la pizza aux pâtes, de poissons, de mollusques ou lasagne Toutefois, selon laquelle la recette que vous voulez faire, quelques épices et ingrédients fonctionnent mieux que d'autres (bolognaise, conduisant la viande est utilisée pour les pâtes, mais pas le poisson) pour cette raison, dans le marché, il existe différentes variantes spécifiques pour certains plats Ces versions "spéciales" sont très confortable et pratique, mais aussi plus cher que la salsa base Ainsi, par économie et les goûts peuvent acheter les sauces tomate simples et personnaliser à la maison Voici quelques idées pratiques:

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  • 1 Nous sauce sauce bolognaise ou bœuf braisé avec de l'oignon, de l'ail, un peu de vin et une touche d'origan (ou basilic) Verser la sauce tomate dans le même pot et laisser terminer la cuisson tous ensemble va obtenir une sauce riche et puissant, idéal pour les plats de pâtes avec des évidements (macaronis, des requins, etc), pour être rempli de cette sauce garni
  • Nous avons ajouté 2 napolitaine sauce origan et oignon cuit (et bits) de ketchup Donc obtenir une combinaison fine, élégante et aromatique qui adhère bien à la pâte; en particulier, le spaghetti et nouilles
  • 3 sauce marinara son nom l'indique est utilisé pour mettre fin à tous les plats de poissons comme le merlu en sauce ou lotte, même palourdes également à préparer, ajouter la tomate oignon frit et le persil, le paprika et le bouillon de poisson la combinaison est délicieux
  • 4 La sauce puttanesca élaborée à ajouter à la sauce tomate mélange conserves d'anchois, l'ail, olives noires, dénoyautées et quelques câpres, le tout coupé très peu obtiendra une combinaison exquise qui peut être utilisé dans toutes sortes de recettes sauce la tomate, de la viande aux plats de poisson et de pâtes, bien sûr Cependant, où il vaut mieux vous regardez sur les pizzas et paninis
  • 5 Chutney ajouter à la sauce tomate sauce d'ail avec un peu de piment rouge tranchés ou remuer et prêt! Un magnifique mélange pour accompagner les moules, patatas bravas ou de poisson, idéal pour les clients qui aiment les saveurs fortes
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