Allaitement et QI

 Image: Wikipedia

Des scientifiques américains ont confirmé que l'allaitement maternel améliore l'intelligence d'un enfant par une variante génétique particulière, comme le révèle l'étude récemment publiée dans les Actes de journal de la National Academy of Sciences »Un gène contrôlant acides gras est que vous pouvez aider les bébés qui en sont atteints, à faire un meilleur usage de la matière grasse du lait de sa mère et de promouvoir le développement du cerveau liée à un QI plus élevé

L'allaitement maternel et le développement cognitif

L'allaitement maternel est le plus bénéfique pour la nourriture pour bébé En plus de réduire la vulnérabilité des petites et tombent malades, des études récentes ont également constaté que les enfants nourris de lait de sa mère ont tendance à un meilleur développement cognitif, résultant en un QI lumière supérieure des dernières recherches, on peut dire que le développement intellectuel des enfants est influencée par deux facteurs: l'hérédité et de l'expérience offerte par l'environnement après la naissance, notamment l'allaitement maternel

L'étude parle spécifiquement gène appelé «FADS2 'régule le métabolisme de longues chaînes d'acides gras polyinsaturés, qui jouent un rôle important dans le développement des cellules nerveuses sont abondantes dans le lait maternel et rares ou inexistants dans les autres type de lait pour bébé, à moins qu'ils sont riches en ces nutriments essentiels

Gros bébé et le système nerveux

60% du cerveau est composé de matières grasses, dont 40% sont polyinsaturés (AGPI-LC) des acides gras à longue chaîne; un acide arachidonique de 10% par rapport essentiel de l'acide linoléique (oméga-6); et 15% d'acide docosahexaénoïque (DHA), qui est l'une avec un plus grand rôle dans le développement du cerveau et ce qui vient de l'acide alpha-linolénique essentiel (Omega 3) Ces deux acides gras (arachidonique et DHA) sont essentiels dans l'élaboration du structure et le fonctionnement du système nerveux du bébé

Les étapes les plus critiques dans la formation du cerveau d'une personne se produisent durant le dernier trimestre de la grossesse et continuent jusqu'à deux ans après la naissance Pendant ce temps passer un certain nombre de processus très spécifiques dans les cellules nerveuses, qui nécessitent une contribution extraordinaire d'acides gras ces acides gras polyinsaturés à longue chaîne impliqués dans la création de tissus nerveux et la génération et la transmission d'informations par les neurones

Les nourrissons ayant des niveaux plus élevés de ces acides gras dans le corps ont une plus grande capacité d'apprentissage et de concentration, selon un article publié dans le numéro de Juin de l'année dernière dans la revue American Journal of Clinical Nutrition "En fait, un approvisionnement suffisant en AGPI-LC pendant cette période peut avoir un impact positif sur l'intelligence d'un enfant, futur adulte, et aussi dans la santé globale au cours de leur durée de vie, réduire la morbidité

Équilibre oméga 6 / oméga-3

L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) recommande un ratio alimentaire d'acides gras oméga 6 et oméga 3 de 5: 1 à 10: 1, à savoir, pour chaque gramme d'oméga-3 devrait consommer entre 5 et 10 grammes d'acides gras oméga 6 oméga 6 trouvés en grande quantité dans tournesol, de maïs, de soja, d'arachide, d'onagre et de divers produits manufacturés tels que les cookies ou de margarine

Dans notre alimentation quotidienne, il est pas souvent un apport insuffisant en oméga 6, bien que les oméga 3 oméga 3 en abondance dans les poissons gras comme le hareng, le maquereau, la sardine, le saumon, le thon ou les anchois de la mer est aussi une source discrète (moules, palourdes , les crevettes et les coques, entre autres), les huiles de germe de blé, les noix comme les noix ou les noisettes et riche en oméga 3 produits sont d'autres aliments qui peuvent assurer l'apport quotidien pour répondre aux besoins de ce nutriment

Pour plus d'une décennie vendu oeufs riches en DHA obtenus via les aliments qu'ils mangent les poulets, qui sont ajoutées certaines algues riches en cet acide gras Aujourd'hui, en raison des progrès technologiques, de nombreux aliments sont enrichis comme les biscuits, la margarine, les produits laitiers, pâtés et saucisses de volaille, cependant, il devrait prendre des conseils correctement avant de recourir à des aliments enrichis standards comme un abus de la même chose peut être nocif trop de DHA dans le corps, en fait, vous pouvez causer des malformations à la coagulation du sang

Nourrir mère, une clé

 Photo: Helmut Gevert

Au cours du dernier trimestre de la grossesse et les premiers mois de vie, l'alimentation de l'acide arachidonique et de DHA par le lait maternel de la mère contient une petite quantité d'acide arachidonique (0,5%) et le DHA (0,3%), ce qui est suffisant pour un maximum de trois fois les besoins du nouveau-né si la mère est alimenté avec une quantité suffisante de ces graisses peuvent contribuer au foetus par le placenta et le bébé par le lait, ces acides gras polyinsaturés longue chaîne si nécessaire pour un développement correct et sain du système nerveux

Cependant, il y a des situations qui peuvent modifier cette contribution, tels que la nutrition inadéquate, ou une augmentation de la consommation d'aliments riches en oméga 6 comme d'habitude dans notre pays (de l'huile de tournesol et de maïs, les cookies ou de margarine) attachés à un apport insuffisant les aliments riches en oméga-3 (un excès de la première diminue les effets bénéfiques de secondes), par exemple, plus de 200 grammes de poisson gras par semaine sont nécessaires pour augmenter la DHA dans le lait maternel grossesses très fréquentes ou la grossesse multíparo ya des circonstances qui peuvent les réserves aussi inférieurs AGPILC

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